ヘアサロン MARCCO

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2017年08月15日

帰省

 

 

 

 

こんにちは、内田です 😌

 

 

 

 

お休みを頂いて島根に帰って来ています

 

 

 

 

 

 

出雲大社のお蕎麦やさんに行ってきました!

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島根のお蕎麦は、

 

 

割子そばと言って

一般的には3段になっていて

 

 

1段目を食べ終わったら、

 

残ったつゆを2段目に移しさらにそばつゆと薬味を足して食べます

 

 

 

麺は、そば殻も一緒に製粉するので

 

他のお蕎麦と違って黒っぽい色をしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京の食べ物もおいしいですが、

 

 

地元のものは格別だなぁと思います 🤤

 

 

 

 

 

 

 

 

内田

 

 

 

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